Lagringsviner från Provence
De flesta anser att i Provence så är det bara Bandol som har den rätta terroiren för att kunna framställa lagringsdugliga kvalitetsviner men här kommer två färska exempel på att det även...
Författare: Göran
Vermenti – No
Framöver kommer ni att höra ännu mer om den vita kvalitetsdruvan Rolle. Druvan ger viner med aromatisk doft med vita blommor, citrusfrukter, gråpäron och exotiska frukter. Mjuk och behagligt fyllig konsistens och...
Ökad likriktning i vinvärlden
Färre och större vingårdar När vi är runt och besöker de bästa vingårdarna i Provence så är det många familjeägda vingårdar som uttrycker stor oro över framtiden för familjeföretaget. Dels så försvårar...
Beskärning och vinbondens vedermödor!
När vi nu åker runt bland vingårdarna i Provence så är det en febril aktivitet ute på vinfälten. Den så viktiga beskärningen av vinrankan är på gång på många ställen. Beskärningssätt. I...
Färska nyheter från vingårdarna
Här kommer rykande färska nyheter om vingårdarna i Provence. Det är både fakta och lite kändisskvaller! Samtliga producenter finns med i min engelska Provence vinbok så nu får du uppdaterad information om...
Emmanuel Macron redan utnämnd!
Men presidentvalet är ju först i april? Det stämmer men President Macron har fått ett fint ”pris” av La Revue du Vin de France (LaRVF), Frankrikes ledande och Europas äldsta vintidning. Tidningen...
Det första helt ekologiska franska vinområdet!
Som ni redan vet så är ju vinregionen Provence bäst i Frankrike avseende andelen ekologisk vingårdsareal. Hela 24 % av arealen är ekologisk, eller under konvertering till att bli ekologisk, vilket är...
JULKLAPPSTIPS
Dags att börja drömma om resor och vingårdsbesök i Provence! Men till resan behöver du, eller den lyckliga som får julklappen, någon av de unika böckerna om Provence vinområde. Liknande böcker finns...
2021 – Ett besvärligt vinår i Provence – 2
Enligt en rykande färsk information så verkar vinskörden 2021 i Provence blir ganska bra, åtminstone avseende volymen! I mitt förra nyhetsbrev för en månad sedan så befarade jag att volymen skulle kunna...
