Ännu mer frost!
Dags att bunkra franska viner?! För drygt en vecka sedan drabbades hela Frankrike av en extremt kraftig köldvåg som mycket kraftigt reducerade årets skörd av vindruvor samt andra frukter, se bloggen 2021-04-10....
Kategori: Vinproduktion
Frosten drabbar Provence!
Som ni kanske redan har sett så har det kalla väder vi har i Sverige även drabbat Europa, inklusive södra Frankrike och norra Italien. Från att ha haft en vecka med temperaturer...
Multi-cuvée hagelvin?
Vad är nu detta för ett konstigt vin? Jo det är ett vin som skapades efter en ohygglig hagelstorm som drabbade Château Roquefort i Provence strax norr om staden Cassis. Under en...
Korkade Provence vinnyheter!
Nyheter från den provensalska vinvärlden så du kan hålla dig ajour med vad som händer: Idag skördas per år 200 000 ton korkbark till vinkorkar där den stora giganten är Portugal. Frankrikes...
Vilda Västern i Provence!
Ska tusan vara vinbonde i Provence – risk att förlora livet på grund av uppretade grannar! Kl 3 på morgonen den 17 juli 2020 var vinbonden Fabrice Brun ute på sina vinfält...
Kokt vin till jul!
Kokt vin, det låter ju som ett defekt vin men då har ni som de flesta andra vinkännare inte provat den provencalska specialiteten ”Vin Cuit”, dvs kokt vin. Vin Cuit är ett...
VIDEO – Skörd på Rabiega
Se VIDEON från årets skörd på Domaine Rabiega i Côtes de Provence som slutfördes i början av september då 4,5 ton Cabernet sauvignon druvor skördades under en dag. I videon på två...
Lovande årgång i Provence – Skörden igång – Se video!
Lovande årgång Provence vinskörd ser i år ut att bli av en mycket hög kvalité och detta efter en besvärlig inledning av året: Vintern var ovanligt varm och ska ha varit den...
Corona – Destillera bort franskt vin i lager?
Det började ju så bra – men vad hände sen! Skörden i Provence 2019 hade en mycket bra kvalité som gav viner med bra balans mellan syra och frukt, dvs friska och...
UV Roboten Thorvald istället för att använda pesticider!
Ett av de största bekymmer som vinodlare har är att bekämpa mjöldaggen, powdery mildew/fr. odium och downy mildew/fr. mildiou. Icke ekologiska odlare kan använda systemiska preparat som tränger in i växtens beståndsdelar...
