I vingården – Torka!
TORKA Nästan hela Frankrike har råkat ut för en kraftig torka redan nu i inledningen av sommaren och i en fjärdedel av departementen råder olika grader av bevattningsbegränsningar! Vintern var torr och...
Kategori: Vinproduktion
Gröna roséviner?
De stora försäljningsställena för vin i Frankrike rapporterar stora försäljningsökningar för roséviner, jämfört med innan Covid så är de procentuella ökningarna tvåsiffriga. Rosé konsumeras alltmer och numera inte enbart när det är...
Frost igen!
Återigen har frosten slagit till i Frankrike och orsakat skador på vinrankorna men ännu värre för fruktodlingarna. Förra året var det värsta på många år så nu hade vinodlarna förberett sig med...
Vermenti – No
Framöver kommer ni att höra ännu mer om den vita kvalitetsdruvan Rolle. Druvan ger viner med aromatisk doft med vita blommor, citrusfrukter, gråpäron och exotiska frukter. Mjuk och behagligt fyllig konsistens och...
Ökad likriktning i vinvärlden
Färre och större vingårdar När vi är runt och besöker de bästa vingårdarna i Provence så är det många familjeägda vingårdar som uttrycker stor oro över framtiden för familjeföretaget. Dels så försvårar...
Beskärning och vinbondens vedermödor!
När vi nu åker runt bland vingårdarna i Provence så är det en febril aktivitet ute på vinfälten. Den så viktiga beskärningen av vinrankan är på gång på många ställen. Beskärningssätt. I...
Det första helt ekologiska franska vinområdet!
Som ni redan vet så är ju vinregionen Provence bäst i Frankrike avseende andelen ekologisk vingårdsareal. Hela 24 % av arealen är ekologisk, eller under konvertering till att bli ekologisk, vilket är...
2021 – Ett besvärligt vinår i Provence – 2
Enligt en rykande färsk information så verkar vinskörden 2021 i Provence blir ganska bra, åtminstone avseende volymen! I mitt förra nyhetsbrev för en månad sedan så befarade jag att volymen skulle kunna...
2021 – Ett besvärligt vinår i Provence
Vädrets makter har i år verkligen missgynnat vinbönderna i Frankrike och så även i Provence. Frost, brand, hagel och även sköldpaddor som förvärrar det hela. Hur kommer då vinet årgång 2021 att...
Det brinner i Provence vingårdar!
Det har varit torrt i Provence, så torrt så att det i 18 kommuner i departementet Alpes-Maritimes nu är bevattningsförbud augusti månad ut. I helgen som var så kom det dessutom en...
