De franska vinodlarna som använder biodynamisk odling står inför ett anorlunda och intressant problem. En del av den biodynamiska läran är att vissa preparat måste förberedas innan de sprids i vingården. Det finns två preparat, nummer 500 och 501, där kogödsel respektive kisel ska beredas i kohorn och sedan begravas i jorden under hösten. Men det finns nu en brist på kohorn i Frankrike, till stor del orsakat av att raser utan horn avlas!

Källa: La Revue du Vin de France